Où sont pêchés vos délicieux poissons, coquillages et crustacés sauvages ?

Pour chaque produit de la mer issu de la pêche, la réglementation européenne impose de vous apporter une information claire sur les zones de capture : ZONE DE PÊCHE et SOUS-ZONE DE PÊCHE. 

Vous retrouvez cette information sur tous les poissons, coquillages et crustacés sauvages proposés sur notre boutique en ligne.

La zone de pêche

Les zones de pêche mondiales sont cartographiées par la FAO (Food and Agriculture*) qui a découpé les océans du globe en Zones de pêches.

Chez Ô’Poisson, nous approvisionnons essentiellement du poisson de pêche locale en provenance de deux zones de pêche :

• Zone FAO 27 Atlantique Nord-Est
• Zone FAO 37 Méditerranée

La sous-zone de pêche

La sous-zone ou division de pêche précise le secteur de pêche dans la zone de pêche.

FAO 27 Atlantique Nord-Est

• Sous-zone I : Mer de Barents
• Sous-zone II : Mers de Norvège (Mer de Norvège, Spitzberg et Ile aux ours)
• Sous-zone III : Mer Baltique (Skagerrak, Kattegat, Sound, Belt et Mer Baltique)
• Sous-zone IV : Mer du Nord
• Sous-zone V : Islande et Féroé
• Sous-zone VI : Ouest Ecosse (Rockall, Nord-Ouest de l'Econne et Nord de L'Irlande)
• Sous-zone VII : Manche et Mers Celtiques (Mer d'Irlande, Ouest de l'Irlande, Banc de Porcupine, Manche orientale et occidentale, Canal de Bristol, Mer Celtique septentrionale et méridionale et Sud-Ouest de l'Irlande - est et ouest)
• Sous-zone VIII : Golfe de Gascogne (zone Atantique Nord située entre la Bretagne et la côte Cantabrique au Nord Espagne)
• Sous-zone IX : Ouest Portugal
• Sous-zone X : Açores
• Sous-zone XII : Nord Açores
• Sous-zone XIV : Est Groenland

FAO 37 Méditerranée

• Sous-zone I : Ouest Méditerranée
• Sous-zone II : Centre Méditerranée
• Sous-zone III : Est Méditerranée

*La FAO ("Food and Agriculture Organization"), aussi connue en France comme l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture, est une agence de l'ONU qui lutte pour la sécurité alimentaire à l'échelle de la planète. La FAO est une organisation intergouvernementale, sous l'égide des Nations Unies.